Macarrão caramujo com carne de panela

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Macarrão caramujo com carne de panela. Enviada por Claire e demora apenas 50 minutos.
Macarrão caramujo com carne de panela
Preparo 50Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de macarrão caramujo
  • 500 g de coxão duro
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho amassados ou picados
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de creme de cebola
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 1 colher (chá) de tempero pronto
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 3 folhas de louro
  • azeite

modo de preparo

  1. Na panela de pressão
  2. Frite tudo e adicione a carne
  3. Junte o louro, creme de cebola, alecrim, páprica, acerta o sal e um copo de água de 400 ml
  4. Quando pegar pressão, deixe 30 minutos
  5. Verifique o cozimento
  6. Adicione o sachê de molho de tomate
  7. Enquanto a panela de pressão está fechada, cozinhe o pacote inteiro de macarrão conforme orientação do fabricante
  8. Ponha um fio de azeite
  9. Bom apetite

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