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Cookie americano da Helo

por :
Cookie americano da Helo. Enviada por Valfredo e demora apenas 40 minutos.
Cookie americano da Helo
Preparo 40Min
Rendimento 22 Porções
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ingredientes

  • 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1/2 xicara de açúcar mascavo (é opcional mas se voce quiser um toque especial pode colocar)
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 de xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 500 g de chocolate em cubinhos (ou pode ser em barra picado)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  •  

modo de preparo

  1. Misture o açúcar mascavo (opcional), o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha (se quiser cookie de chocolate coloque o chocolate em pó)
  2. Acrescente a farinha aos poucos com uma peneira e bata na mão ou na batedeira
  3. Depois da massa bem misturada acrescente o chocolate em cubinho (ou barra picado)
  4.  
  5. SE VOCE QUISER UM COOKIE DE CHOCOLATE ACRESCENTE 1/4 DE XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ

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