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Macarrão na Chapa

por :
Macarrão na Chapa. Enviada por Izabela e demora apenas 45 minutos.
Macarrão na Chapa
Preparo 45Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso colorido
  • 500 g peito de frango em pedaços
  • 250 g de bacon picado e frito
  • 250 g de linguiça calabresa
  • 100 g azeitona sem caroço
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomates grande picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 lata de milho verde
  • cheiro-verde
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal, deixe al dente
  2. Escorra e reserve
  3. Na chapa, coloque o bacon para fritar
  4. Tempere com sal e pimento
  5. Depois de bem frito incluir o pimentão, cenoura, alho, cebola e caldo de galinha
  6. Coloque o macarrão e mexa bem, até ficar homogêneo
  7. Sirva à vontade

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