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Bolo de banana integral sem lactose e sem açúcar

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Bolo de banana integral sem lactose e sem açúcar. Enviada por Franklin e demora apenas 45 minutos.
Bolo de banana integral sem lactose e sem açúcar
Preparo 45Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 5 bananas maduras amassadas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de Aveia Flocos Finos
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo 100% integral
  • meia colher (chá) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de suco integral de maçã (ou laranja) sem açúcar
  • 4 colheres (sopa) de óleo (canola)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia colher (chá) de bicarbonato de sódio

modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture as bananas amassadas, os ovos, a Aveia, a farinha e a canela
  2.  Acrescente o suco de maçã, o óleo, misture bem
  3. Adicione o fermento e o bicarbonato
  4. Despeje a massa em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com a aveia
  5. DICA

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