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Burrito mexicano

por :
Burrito mexicano. Enviada por Israel e demora apenas 1 minutos.
Burrito mexicano
Preparo 1Min
Rendimento 14 Porções
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ingredientes

  • CARNE
  • 500 g de carne moída
  • Pimenta
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho espremidos
  • Sal
  • manteiga
  • 2 tomates picados
  • GUACAMOLE
  • 2 avocados
  • 1 tomate sem semente picado
  • 1 limão
  • sal
  • 1 dente de alho espremido
  • SOUR CREAM
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de cream chease
  • sal
  • 1 limão
  • CHEDDAR CREMOSO
  • 200 g de queijo cheddar (pode ser fatiado e depois picado)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) rasa de amido
  • OUTROS
  • 14 tortillas prontas
  • 1 pimentão
  • 1 e 1/2 xícara de feijão já cozido (pode ser o que sobrou do dia anterior)
  • 200 g de quejo mussarela ralado

modo de preparo

  1. CARNE
  2. Em outra panela, refogar cebola, e juntar a carne
  3. Acrescentar o tomate picado e refogar mais um pouco
  4. Acrescentar pimenta e sal a gosto
  5. GUACAMOLE
  6. SOUR CREAM
  7. CHEDDAR
  8. PIMENTAO
  9. TORTILLA
  10. MONTAGEM
  11. Sugiro cada pessoa montar seu proprio burrito, com os ingredientes que mais gosta

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