Panqueca tradicional

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Panqueca tradicional. Enviada por Salete e demora apenas 10 minutos.
Panqueca tradicional
Preparo 10Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo tradicional
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 5 colheres de óleo
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo bata aproximadamente 1 ou 2 minutos
  2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, bata por mais 2 ou 3 minutos
  3. Acrescente o sal a gosto
  4. Em uma frigideira anti aderente, espalhe óleo
  5. Pegue uma concha ela vai servir como medida
  6. Derrame sobre a panela a massa
  7. Recheie como quiser

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