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Batata rústica espanhola

por :
Batata rústica espanhola. Enviada por Rodrigo e demora apenas 30 minutos.
Batata rústica espanhola
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 5 batatas grandes limpas e com casca
  • 4 dentes de alho
  • 1 ramilhete de alecrim
  • 1 xícara de azeite de oliva de boa qualidade
  • sal a gosto
  • 1 xícara de água

modo de preparo

  1. Lave bem as batatas e corte em meias luas
  2. Esquente o azeite em uma boa frigideira
  3. Coloque a água e tampe
  4. Deixe fritar até dourar as batatas

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