Bolinho de carne recheado de bacon enrolado na mussarela

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Bolinho de carne recheado de bacon enrolado na mussarela. Enviada por Elton e demora apenas 1 minutos.
Bolinho de carne recheado de bacon enrolado na mussarela
Preparo 1Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • MASSA
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 100 g de bacon 
  • 200 g de carne moída
  • RECHEIO
  • 200 g de mussarela 
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 500 ml de óleo
  • sal a gosto
  • 3 dentes de alho

modo de preparo

  1. Refoge a carne moída com alho e o cubo de caldo de bacon (pode ser usado salsa, coentro e cebola)
  2. Misture em um recipiente ovos, leite, fermento, manteiga, farinha de trigo e sal a gosto
  3. Coloque a farinha na mesa e coloque a massa em cima amaçando
  4. Pegue uma pequena porção da massa abrindo
  5. Em uma panela aqueça o óleo e frite até que fique dourado

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