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Hambúrguer artesanal recheado com mussarela

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Hambúrguer artesanal recheado com mussarela. Enviada por Yola e demora apenas 1 minutos.
Hambúrguer artesanal recheado com mussarela
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 500 g de contra filé moído
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • pedaços de mussarela (cerca de 2 cm cada)
  • temperos a gosto (exceto sal, pois o creme de cebola já tem)

modo de preparo

  1. Misture a carne com o creme de cebola e os temperos
  2. Use um molde para bifes ou algo que dê o formato de um bife de hambúrguer, faça eles mais grossos
  3. Coloque um pedaço de mussarela em cada bife e tampe, não coloque pedaços muito grandes para não vazar na hora de assar
  4. Asse na churrasqueira ou em forno médio por mais ou menos 20 minutos
  5. Vire o bife para grelhar os dois lados
  6. Monte o hambúrguer ao seu gosto
  7.  
  8. Obs

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