Salada colorida com atum

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Salada colorida com atum. Enviada por Angelina e demora apenas 30 minutos.
Salada colorida com atum
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 100 g de pepino em conserva
  • 100 g de azeitonas sem caroço
  • 1 tomate médio
  • 1 cenoura média
  • 1 lata de atum ralado/em pedaços ao natural
  • 1 limão
  • molho de gergelim a gosto (conhecido como molho de Tahine)

modo de preparo

  1. Corte o tomate e retire todas as sementes
  2. Pique o tomate, a cenoura, o pepino e a azeitona em pedaços pequenos (pode ser feito em um multiprocessador)
  3. Coloque os ingredientes em um recipiente plástico
  4. Adicione o suco de 1 limão
  5. Misture bem
  6. Como cozinhar a cenoura no micro
  7. Corte a cenoura na metades (no sentido mais longo)
  8. Coloque em um saco plástico e feche
  9. Crave um garfo uma vez no saco para criar furos

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