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Sopa de feijão com linguiça

por :
Sopa de feijão com linguiça. Enviada por Cassilda e demora apenas 2 minutos.
Sopa de feijão com linguiça
Preparo 2Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 linguiça calabresa
  • 1 cenoura
  • 2 batatas médias
  • macarrão de sua preferência
  • 2 xícaras de feijão cozido
  • 2 xícara de água
  • 1/2 cebola
  • 3 colheres de molho ou extrato de tomate
  • 1/2 pimentão pequeno
  • 1 alho
  • 1 colher de óleo
  • pimenta-do-reino ou orégano a gosto
  • coentro a gosto
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o feijão com a água e reserve (caso queira peneirar pode)
  2. Acrescente a linguiça calabresa picada e frite
  3. Acrescente a batata e cenoura picadas ou em cubo e mexa
  4. Depois coloque 1 xícara e meia de água e deixe cozinhar o macarrão e os legumes

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