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Torta de sardinha do Betão

por :
Torta de sardinha do Betão. Enviada por Fernanda e demora apenas 50 minutos.
Torta de sardinha do Betão
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 copo leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • pitada de sal
  • Recheio 
  • 4 latas de sardinha
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 envelope de tempero pronto
  • salsinha a gosto
  • pitada de colorau

modo de preparo

  1. Massa
  2. Recheio
  3. Use o óleo da sardinha para fritar a cebola e o alho
  4. Deixe dourar e apague o fogo
  5. Acrescente as sardinhas, a seleta de legumes, a salsinha, as azeitonas picadas e o tempero pronto
  6. Mexa bem e reserve
  7. Coloque uma pitada de coloral
  8. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
  9. Em uma forma untada, coloque metade da massa, em seguida espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
  10. Essa massa fica liquida ok, mas bem espessa, bem grossa
  11.  
  12. Dica

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