Bolo de laranja e aveia

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Bolo de laranja e aveia. Enviada por Alzira e demora apenas 35 minutos.
Bolo de laranja e aveia
Preparo 35Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de farinha integral
  • 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 laranjas descascadas e sem sementes
  • 3 ovos
  • 20 ml de óleo de coco ou manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo

modo de preparo

  1. Bata as duas laranjas, coe e reserve o suco
  2. Acrescente a farinha integral aos poucos para não empelotar a massa
  3. Depois de pronto aguarde 10 minutos para não abaixar a massa, desenforme e se delicie

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