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Salada leve

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Salada leve. Enviada por Clotildes e demora apenas 23 minutos.
Salada leve
Preparo 23Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 3 folhas de alface crespa rasgadas
  • 3 folhas de alface roxa rasgadas
  • 1/4 de manga cortada em tiras
  • 1/4 de maçã nacional com casca em tiras
  • 1/4 de tomate cortado em tiras
  • 1 punhado de amendoim
  • 6 castanhas de caju
  • Molho
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (chá) de vinagre de maçã preferencialmente ou sumo de um limão
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino opcional

modo de preparo

  1. Disponha as folhas de alface previamente lavadas e escorridas e seguida regue com um pouco do molho
  2. Misture
  3. Em seguida disponha as tiras de manga , maçã e tomate
  4. Distribua as castanhas e amendoins
  5. OBS

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