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Pudim gourmet de limão

por :
Pudim gourmet de limão. Enviada por Elke e demora apenas 2 minutos.
Pudim gourmet de limão
Preparo 2Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Pudim
  • 3 xícara de água quente
  • 5 unidades de gemas peneradas (100 g)
  • 3 unidades de claras de ovos (90 g)
  • 200 ml de creme de leite
  • 395 g de leite condensado
  • 200 ml de leite integral
  • 3 unidades de limão (usar somente as raspas)
  • Calda
  • 160 g de açúcar
  • 120 ml água
  • 10 ml suco de limão

modo de preparo

  1. Calda
  2. Assim que ficar pronta coloque na forma
  3. Misture num bowl todos os ingredientes, com um fouet
  4. Espere esfriar e desenforme

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