Torta de frango com batata

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Torta de frango com batata. Enviada por Sacha e demora apenas 1 minutos.
Torta de frango com batata
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 700 g de peito de frango
  • 1/4 de xícara de bacon picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata pequena de extrato de tomate
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de oleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 ovos
  • 2 batatas cozidas amassadas
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 sache de catupiri
  • 200 g de mussarela ralada

modo de preparo

  1. Frite o bacon
  2. Refogue o frango com alho e cebola
  3. Adicionar o extrato de tomate e o milho
  4. Finalize com salsinha
  5. Reserve
  6. Monte a torta em um refratário, untado e enfarinhado
  7. Metade da massa, recheio, queijo mussarela, catupiry e a outra metade da massa
  8. Leve ao forno ate assar e dourar a massa

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