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Coxa de frango crocante ao forno

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Coxa de frango crocante ao forno. Enviada por Daniela e demora apenas 35 minutos.
Coxa de frango crocante ao forno
Preparo 35Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 6 coxas de frango sem pele
  • 3 xícaras de farinha de rosca
  • 3 colheres de temperos (ervas) a seu gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 3 a 4 gemas de ovo (só as gemas)
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Misture a farinha de rosca aos temperos (ervas) seu gosto e a pimenta
  2. Passe as coxas nas gemas batidas e as envolva na mistura da farinha temperada
  3. Asse em forno médio preaquecido a 170º C a 190º C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar

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