Torta de chocolate com damasco

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Torta de chocolate com damasco. Enviada por Sabrina e demora apenas 40 minutos.
Torta de chocolate com damasco
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito maisena
  • manteiga sem sal
  • 2 latas de leite condensado
  • 500 g de damasco seco
  • 2 copos (americano) de água
  • 1 copo de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó 
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 500 ml de leite

modo de preparo

  1. Triture 2 pacotes de biscoito maisena
  2. Forre uma forma de fundo removível (25cm) pressionando e fazendo as laterais
  3. Junte em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga, 1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado) e cozinhe até virar brigadeiro
  4. Reserve para esfriar
  5. Junte 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga, 2 colheres de cacau em pó e 1 colher de chocolate em pó, 1 medida da lata de leite e cozinhe até ponto de brigadeiro, depois junte 1 caixinha de creme de leite
  6. Pique 500 a 600g de damasco seco em uma panela
  7. Depois bata tudo no liquidificador até virar uma geleia
  8. Coloque o recheio branco em cima da camada de biscoito, por cima coloque a geleia de damasco espalhando uniformemente e acrescente por cima o creme preto
  9. Leve à geladeira até ficar bem firme

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