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Pavê gelado de creme branco

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Pavê gelado de creme branco. Enviada por Giselda e demora apenas 35 minutos.
Pavê gelado de creme branco
Preparo 35Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 pacotes de bolacha maisena ou bolacha de leite
  • 100 g de coco ralado

modo de preparo

  1. Em uma panela, acrescente a manteiga, a maisena dissolvida no leite, o leite condensado e as gemas
  2. Não pare de mexer em nenhum momento para não empelotar
  3. Mexa bem até a mistura ficar homogênea
  4. Molhe as bolachas nesse leite até umedecer bem
  5. Por último, acrescente o coco ralado por cima do pavê

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