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Torta de limão

por :
Torta de limão. Enviada por Lino e demora apenas 1 minutos.
Torta de limão
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 200 g de biscoito maisena
  • 100 g de manteiga sem sal
  • Recheio
  • 1 e 1/2 xícara de leite condensado
  • 1/3 de xícara de suco de limão
  • Merengue
  • 4 claras
  • 1 e 1/3 de xícara de açúcar refinado
  • extrato de baunilha em gotas
  • raspas de limão

modo de preparo

  1. Massa
  2. Abra sobre a forma, formando uma camada fina que estende até as laterais
  3. Asse no forno pré
  4. Deixe a massa descansar até que esfrie
  5. Recheio
  6. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas
  7. Cobertura
  8. Transfira a mistura para a batedeira, e bata por 10 minutos ou até atingir ponto de merengue
  9. Adicione 2 gotas de extrato de baunilha e uma raspas de limão a gosto
  10. Leve a geladeira por 4 horas e sua sobremesa estará pronta

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