Torta de frango e limão

por :
Torta de frango e limão. Enviada por Liliana e demora apenas 50 minutos.
Torta de frango e limão
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 250 g de farofa pronta Yoki tradicional
  • 300 g de farinha de trigo
  • 500 g de manteiga ou margarina morna e sem sal
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 kg de peito de frango sem osso
  • 1 sachê de molho de tomate
  • suco de 1 limão
  • raspas de limao a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (chá) de chimichurri
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 3 claras em neve

modo de preparo

  1. Misture a farofa pronta Yoki, a farinha de trigo, a manteiga ou margarina, o sal e o açúcar
  2. Abra a massa com um rolo de macarrão ou uma garrafa e coloque sobre a assadeira
  3. Retire do forno e reserve
  4. Despeje o frango e os temperos, depois de pronto, acrescente o molho de tomate, o suco do limao e o tomate picado
  5. Leve para assar em fogo baixo até que a cobertura esteja dourada
  6. Receita enviada por

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