Torta de banana e ovomaltine

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Torta de banana e ovomaltine. Enviada por Ava e demora apenas 35 minutos.
Torta de banana e ovomaltine
Preparo 35Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 10 colheres de farinha de trigo
  • 1 xicara de açúcar
  • 1 e 3/4 de xícara de ovomaltine
  • 1 colher de fermento em pó
  • 5 bananas cortadas em rodelas
  • 4 ovos grandes
  • 100 g de chocolate ao leite picado

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180° C
  2. Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, 3/4 de xícara de ovomaltine e o fermento em pó
  3. Coloque metade dessa mistura no fundo de uma assadeira de 30 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
  4. Por cima dessa farinha arrume as rodelas de banana até formar uma camada cobrindo toda a assadeira
  5. Polvilhe 1 xícara de ovomaltine sobre a camada de banana, espalhe outra metade da mistura de farinha por cima, bata os ovos até virar uma espuma e distribua bem sobre a farinha, cobrindo todas as partes secas
  6. Finalize espalhando chocolate ao leite picado por cima de tudo
  7. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos

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