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Farofa Split

por :
Farofa Split. Enviada por Ryan e demora apenas 1 minutos.
Farofa Split
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 8 bananas nanicas verdes descascadas e cortadas ao meio
  • 500 g de farofa tradicional 
  • 100 g de amendoim picado
  • 400 ml de óleo de soja
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 100 ml de água
  • 16 tomates cereja
  • 200 g de palitos de trigo 

modo de preparo

  1. Corte os pimentões em formato de pequenos circulos, refogue em óleo e água e reserve
  2. Disponha as bananas fritas em uma travessa de modo que fiquem com 3 centimetros de distância uma da outra
  3. Coloque por cima da farofa os pequenos circulos de pimentão colorido
  4. Faça o toque final enfeitando com os tomates cereja e espetando os palitos 

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