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Farofa de cenoura e linguiça

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Farofa de cenoura e linguiça. Enviada por Leonor e demora apenas 20 minutos.
Farofa de cenoura e linguiça
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 250 g de farofa de milho
  • 250 g de farofa de farinha de mandioca
  • 1 cenoura picada
  • 2 tomates picados sem semente
  • 150 g de azeitona picada
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada em cubinhos
  • 100 ml de óleo

modo de preparo

  1. Refogue a cebola no óleo com a linguiça e deixe dourar
  2. No final, adicione as farofas de milho e de mandioca
  3. Agora é só degustar essa delícia

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