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Farofa da vó maria

por :
Farofa da vó maria. Enviada por Sarah e demora apenas 1 minutos.
Farofa da vó maria
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de feijão fradinho
  • 2 gomos de linguiça calabresa picada em cubos pequenos
  • 1 pimentão grande picado
  • 2 tomates grandes picado
  • 1 cebola grande picada
  • 500 g de bacon picado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 kg de farinha temperada 
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • páprica picante a gosto
  • 2 sachês de tempero pronto
  • 1 maço de coentro picado
  • cebolinha a gosto picada

modo de preparo

  1. Cozinhe o feijão por aproximadamente 20 minutos, até q fique macio
  2. Em uma panela grande, frite o bacon em 1 xícara de óleo, deixe em fogo alto até que fique dourado 
  3. Na mesma gordura, frite a calabresa até dourar, retire e reserve
  4. Refogue em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos
  5. Refogue mais uns 5 minutos e desligue o fogo

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