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Coroa de camembert com linguiça

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Coroa de camembert com linguiça. Enviada por Jocasta e demora apenas 45 minutos.
Coroa de camembert com linguiça
Preparo 45Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 petit camembert Président
  • 4 fatias de queijo mussarela Président
  • 1 massa folheada redonda com 30 cm
  • 500 g de linguiça de pernil fresca
  • 1 gema
  • 3 colheres (sopa) de chutney de tomate
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada para decorar 

modo de preparo

  1. Congele o petit camembert Président
  2. Retire a linguiça da tripa e, sobre a massa folheada, faça um círculo, deixando mais ou menos 5 cm de borda
  3. Encape a linguiça com a massa folheada, de modo que a borda lembre a de uma borda de pizza recheada
  4. Aperte bem na junção das massas
  5. Pincele toda a massa com a gema
  6. Por cima arrume uniformemente as fatias de queijo mussarela Président
  7. Retire do forno e, ainda quente, espalhe o chutney de tomate por cima do camembert 
  8. Fica ótimo sozinha ou acompanhado de salada
  9. Receita enviada por

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