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Farofa de repolho

por :
Farofa de repolho. Enviada por Chrystal e demora apenas 20 minutos.
Farofa de repolho
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1/2 repolho ralado
  • 200 g de bacon
  • 4 rodelas de abacaxi picada em cubos ou desfiadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • sal a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • farinha de mandioca até dar ponto
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal ou azeite

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque a margarina ou azeite, frite o bacon, a cebola e o alho
  2. Acrescente o sal e a pimenta 
  3. Por último, acrescente cheiro
  4. Coloque em uma travessa e sirva

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