Purê de batata à moda fricassê

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Purê de batata à moda fricassê. Enviada por Mirtes e demora apenas 30 minutos.
Purê de batata à moda fricassê
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de batata inglesa cozidas
  • 500 g de queijo mussarela Président
  • 1 colher (sopa) de manteiga Président
  • 2  colheres de leite 
  • 1 peito de frango desfiado 
  • temperos a gosto
  • 2 calabresas (opcional)
  • 100 g de queijo parmesão Président 

modo de preparo

  1. Desfie o peito de frango e tempere com temperos de sua preferência (tomate, cebola, alho, cheiro verde, salsinha), separe
  2. Pegue as batatas já cozidas,  amasse
  3. Acrescente uma pitada de sal, a colher de manteiga e o leite, mexa durante 5 minutos fazendo uma mistura homogênea
  4. Pegue uma tigela de sua preferência para montar a receita
  5. Jogue uma camada de frango por cima da mussarela e faça isso sucessivamente até acabar os ingredientes
  6. Receita enviada por Eduarda Barros

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