Farofa de Natal em família

por : Irene

Farofa de Natal em família

Preparo 30Min

Rendimento 10 Porções

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ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga sem sal
400 g de bacon cortado em tirinhas
200 g de calabresa cortada em cubinhos
1 cenoura grande ralada
1 pacote pequeno de uvas passa
1 pacote pequeno de azeitonas fatiadas
1 maço de cheiro-verde picado
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
1 pacote de farofa de milho pronta

modo de preparo

Coloque o bacon para fritar em uma panela com a manteiga
Depois que estiver dourado, adicione a calabresa, a cebola e o alho
Deixe fritar mais ou menos por 5 minutos, sempre mexendo
Adicione a cenoura ralada, as azeitonas, o cheiro
Meixa bem, e em seguida adicione a farofa de milho
Mexa bem, até ficar bem misturado, e pronto
Você pode utilizar para acompanhamento e também rechear a ave natalina
Obs

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