Farofa de Natal em família

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Farofa de Natal em família. Enviada por Irene e demora apenas 30 minutos.
Farofa de Natal em família
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 400 g de bacon cortado em tirinhas
  • 200 g de calabresa cortada em cubinhos
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 pacote pequeno de uvas passa
  • 1 pacote pequeno de azeitonas fatiadas
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 pacote de farofa de milho pronta 

modo de preparo

  1. Coloque o bacon para fritar em uma panela com a manteiga
  2. Depois que estiver dourado, adicione a calabresa, a cebola e o alho
  3. Deixe fritar mais ou menos por 5 minutos, sempre mexendo
  4. Adicione a cenoura ralada, as azeitonas, o cheiro
  5. Meixa bem, e em seguida adicione a farofa de milho
  6. Mexa bem, até ficar bem misturado, e pronto
  7. Você pode utilizar para acompanhamento e também rechear a ave natalina
  8. Obs

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