Quiche de abobrinha com queijo

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Quiche de abobrinha com queijo. Enviada por Ari e demora apenas 45 minutos.
Quiche de abobrinha com queijo
Preparo 45Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga Président
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 3 abobrinhas raladas no ralo grosso e uma cortada em rodelas finas para o acabamento
  • 1 xícara de queijo Gruyère Président
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão Président
  • 2 dentes de alho moído
  • 2 colheres (sopa) de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 1 xícara de palmito bem picado 

modo de preparo

  1. Misturar os 5 primeiros,  até formar uma massa que não grude mãos
  2. Misture a abobrinha ralada, os ovos, 1/2 creme de leite, o sal, o orégano, os queijos, o trigo, o alho e o palmito
  3. Faça furinhos com garfo na massa e levar ao forno
  4. Após retirar a massa do forno e colocar o recheio, corte rodelas de abobrinha bem finas para decorar toda a superfície, salpicar queijo e orégano
  5. Bom apetite, essa receita serve também como acompanhamento
  6. Receita enviada por Regina Selexe

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