Paella fácil de frutos do mar

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Paella fácil de frutos do mar. Enviada por Vera e demora apenas 1 minutos.
Paella fácil de frutos do mar
Preparo 1Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de camarão sem casca (tamanho opcional)
  • 400 g de tentáculos de polvo
  • 300 g de lagostim
  • 300 g de anéis de lula
  • 2 copos de arroz
  • 2 colheres (sobremesa) de açafrão
  • 1 tomate picado pequeno
  • 1 cebola picada pequena
  • 1 cebola cortada ao meio
  • 1 pimentão cortado pequeno
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta (opcional)

modo de preparo

  1. Cozinhe em uma panela de pressão o polvo por 15 minutos com a cebola cortada ao meio e pique em pedaços pequenos
  2. após o cozimento corte a casca da barriga do lagostim para facilitar na hora de comer
  3. Frite o camarão com azeite e reserve
  4. Na primeira água do arroz utilize a água do polvo como base cozinhe sem fogo alto, coloque sal a gosto, após secar complete com agua e abaixe o fogo (mesmo padrão de cozimento de arroz porem deixe
  5. Após o ponto do arroz, adicione o camarão e o polvo
  6. Obs

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