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Carne com banana e farofa da Bisa

por :
Carne com banana e farofa da Bisa. Enviada por Benito e demora apenas 1 minutos.
Carne com banana e farofa da Bisa
Preparo 1Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de carne moída do seu gosto
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • cebolinha, salsinha, azeitona verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 5 bananas fritas (usei banana prata)
  • 1 xícara de farofa comum
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de óleo

modo de preparo

  1. Use um fio de óleo para fritar a cebola até ficar transparente
  2. Depois adicione já no final a cebolinha, a salsinha e a azeitona verde
  3. Corte as bananas ao comprido em forma de lascas não muito finas e frite na manteiga com um pouco de óleo
  4. Use 1 colher manteiga, 1 colher de óleo girassol de preferência, 1 xícara de farinha  e 1 pitada de sal
  5. Em um prato de vidro retangular tamanho médio comece com a carne, depois a banana e a farofa

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