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Frango à milanesa com farofa

por :
Frango à milanesa com farofa. Enviada por Enrico e demora apenas 40 minutos.
Frango à milanesa com farofa
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 6 filés de frango
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de leite
  • 2 xícaras de farofa
  • 6 colheres de banha de porco pra fritar
  • sal e pimenta
  • pápica picante

modo de preparo

  1. Tempere os filés com sal e pimenta e reserve
  2. Coloque o trigo numa travessa, tempere com uma pitada de sal
  3. Passe os filés no trigo, depois no ovo e por último na farofa
  4. Quando dourar, retire da panela e coloque no papel

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