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Molho de mirtilos

por :
Molho de mirtilos. Enviada por Solange e demora apenas 5 minutos.
Molho de mirtilos
Preparo 5Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1/2 xícara  de água
  • 1/4 de xícara de açúcar ou mais a gosto
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 xícaras de mirtilos congelados (1 saco de 600 g)

modo de preparo

  1. Em uma panela, fora do fogo, misture a água, o açúcar e o amido de milho com um batedor
  2. Coloque a panela no fogo e aqueça em fogo médio, mexendo com uma colher de pau até o molho ferver
  3. Retire a panela do fogo e deixe o molho aquecer por cerca de 30 minutos

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