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Farofa agridoce de laranja

por :
Farofa agridoce de laranja. Enviada por Carlo e demora apenas 30 minutos.
Farofa agridoce de laranja
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 250 g de farinha de mandioca torrada 
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picadinho
  • 1/4 de xícara de óleo para fritar a cebola
  • 1/2 xícara de uva passa (opcional)
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Frite a cebola no óleo, junte o cheiro verde esfarele o caldo de bacon misture na fritura, junte o suco de laranja
  2. Ainda no fogo deixe o suco de laranja quase secar e junte as uvas passas
  3. Espere amornar, misture a farinha de mandioca e junte o sal
  4. Ótima para acompanhar churrascos

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