Pavê de morango com chocolate

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Pavê de morango com chocolate. Enviada por Eloah e demora apenas 40 minutos.
Pavê de morango com chocolate
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 2 leite condensados
  • 2 cremes de leite
  • 1 copo grande de leite
  • 1 suco de morango
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 gelatina de morango
  • 2 cartelas de morango
  • 2 limões
  • 1 leite de coco (200 ml) 
  • 2 copos de leite em pó
  • 2 colheres de emulsificante
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 300 g de chocolate em barra
  • 2 pacotes de bolacha de maisena

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador 1 leite condensado, 1 creme de leite, 1 copo grande de leite, 1 copo de suco de morango, 1 gelatina de morango dissolvida em 250 ml de água quente
  2. Leve ao fogo 2 cartelas de morangos picados, 1 copo americano de açúcar, 2 limões espremidos e mexa até a calda engrossar
  3. Na batedeira
  4. Em uma das porções, acrescente 3 colheres de chocolate em pó, 300g de chocolate em barra derretido em banho
  5. Numa forma de vidro grande, coloque 1 cartela de morangos picados, 2 pacotes de bolacha de maisena por cima, em seguida a mistura batida no liquidificador
  6. Depois de gelado, acrescente o glacê de chocolate, por cima o glacê branco, e para finalizar jogue a calda de morango

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