Massa de pizza fácil de fazer

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Massa de pizza fácil de fazer. Enviada por Anabela e demora apenas 40 minutos.
Massa de pizza fácil de fazer
Preparo 40Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1/2 xícara de água ou leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 g de farinha de trigo sem fermento
  • 150 g de farinha de trigo (para dar o ponto)

modo de preparo

  1. Adicione o açúcar e o fermento em uma parte de farinha de trigo
  2. Reserve a massa e deixe
  3. Passado o tempo, misture o sal, o ovo, a margarina e o restante da farinha à esponja
  4. Separe a massa no tamanho desejado e abra sobre a mesa, colocando na forma em seguida
  5. Tire a massa do forno e recheie da forma que desejar
  6. Rende 1 e 1/2 disco grande ou 16 fatias

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