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Pão caseiro simples de fazer

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Pão caseiro simples de fazer. Enviada por Faustina e demora apenas 3 minutos.
Pão caseiro simples de fazer
Preparo 3Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 310 ml de leite morno
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 g de fermento biológico seco (caso use o fresco 15 g)
  • 5 xícaras de farinha trigo
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

  1. Dissolva o fermento no leite
  2. Acrescente aos poucos a farinha e mexa com uma colher
  3. Quando ficar difícil de mexer comece a sovar com a mão
  4. Sovar a massa aproximadamente 10 minutos para ficar lisa e macia
  5. Deixe a massa descansar ate dobrar de volume
  6. Depois da massa ter dobrado de volume corte pequenas bolinhas abra e modele em formato de pão
  7. Deixe descansar até dobrar de volume 
  8. Assim que assado, com o pão ainda quente, pincele manteiga ou margarina para dar brilho 
  9.  
  10. Observação

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