Salada Shopska

por :
Salada Shopska. Enviada por Lynn e demora apenas 10 minutos.
Salada Shopska
Preparo 10Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 3 tomates
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 1/2 pepino
  • 100 g de queijo feta ou ricota
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de mel
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Para preparar a salada, corte os tomates, pimentões, cebola e pepino em cubos, misture tudo e reserve
  2. Para o molho, misture em um copo ou vasilhame pequeno, o azeite, a água, a mostarda, o mel, o sal e a pimenta e misture bem
  3. Sirva imediatamente, jamais de um dia para o outro

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