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Tomate seco em conserva

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Tomate seco em conserva. Enviada por Sadi e demora apenas 3 minutos.
Tomate seco em conserva
Preparo 3Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 colher de sal
  • 2 kg tomate carmem
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 vidro de alcaparras
  • azeitona a gosto
  • alho poró a gosto
  • 1 vidro de azeite a escolha
  • orégano a gosto
  • 1 pote de vidro com tampa esterilizado

modo de preparo

  1. Lave bem os tomates e seque
  2. Em seguida corte
  3. Em seguida, coloque os tomates cortados em uma forma, posicionando um ao lado do outro com a parte da semente virada para cima
  4. Leve
  5. Retire do forno, vire
  6. Leve ao forno por mais 40 minutos
  7. Tempo estimado, tirando de 40 em 40 minutos e virando para que não queime, é de 3 horas de preparo
  8. Coloque azeite no pote de vidro esterializado
  9. Novamente mais azeite, tomate seco, orégano, azeitona, alho poró e alcaparras

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