Suflê de legumes com queijo ralado

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Suflê de legumes com queijo ralado. Enviada por Ava e demora apenas 40 minutos.
Suflê de legumes com queijo ralado
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de espinafre picado
  • 1 xícara de repolho picado
  • 1 xícara de cenoura crua ralada
  • 1 colher de salsa picadinha
  • 1 xícara de leite quente
  • 3 colheres de queijo ralado muçarela 
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 2 ovos
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos e misture todos os ingredientes
  2. Polvilhe queijo ralado parmesão por cima

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