Cozinhe e depois desfie o peito de frango e reserve
Quando a cebola estiver um pouco transparente, acrescente o frango desfiado e mexa até misturar e deixe fritar um pouco
Deixe o frango ferver por um minuto e depois acrescente o milho e a ervilha e mexa
Num copo dissolva a farinha de trigo em 1/2 copo de água e vá acrescentando aos poucos ao frango conforme seu gosto (isso serve para manter a umidade do frango)
Descasque e pique a batata em pedaços pra facilitar o cozimento
Numa panela em fogo baixo, coloque as batatas amassadas
Depois vá acrescentando o leite aos poucos e mexendo até ao ponto que você goste, quanto mais leite mais mole fica
Montagem
De preferência, uma camada de 3 a 4 cm de altura, em seguida coloque o requeijão ou queijo cremoso
Leve ao forno de 180° a 220°C por 15 a 20 minutos para derreter e gratinar o queijo
