Bolo de banana da Marilú

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Bolo de banana da Marilú. Enviada por Ruth e demora apenas 50 minutos.
Bolo de banana da Marilú
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 4 bananas médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de farinha de rosca
  • açúcar e canela para polvilhar

modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de rosca
  2. Coloque em um recipiente, junte a farinha de rosca e mexa bem
  3. Levar ao forno por cerca de 20 minutos em uma forma untada e enfarinhada
  4. Polvilhar açúcar e canela em pó e voltar ao forno por mais 2 a 3 min, para assentar a canela

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