Comece separando os ovos e batendo as claras em neve, em seguida junte o açúcar as claras e bata bem coloque as gemas, manteiga e bata até a mistura ficar homogênea, junte a farinha e o leite bata em velocidade miníma por 3 minutos
Unte uma forma de 30 cm, ou use o papel
Para o em uma panela grossa coloque o leite, amido de milho e o leite condensado
Depois de assar o bolo deixe esfriar por 30 minutos
Cubra o bolo e enfeite com as mesmas frutas que usou no recheio
