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Filé de polaca do Alasca ao forno com batata

por :
Filé de polaca do Alasca ao forno com batata. Enviada por Joelle e demora apenas 40 minutos.
Filé de polaca do Alasca ao forno com batata
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de filé de polaca do alasca sem pele e espinha
  • 4 batatas médias fatiadas em rodelas
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • azeite ou óleo comum 

modo de preparo

  1. Unte uma assadeira com azeite ou óleo comum
  2. Cubra as batatas com os filés picados
  3. Cubra os filés com a cebola e o tomate
  4. Leve ao fogo em 270° por aproximadamente 40 minutos (até o peixe assar e a água secar)

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