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Torta de limão simples e deliciosa

por :
Torta de limão simples e deliciosa. Enviada por Maximiano e demora apenas 18 minutos.
Torta de limão simples e deliciosa
Preparo 18Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
  • 3 colheres (sopa) de margarina gelada
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Recheio
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 1/2 caixinha de creme de leite
  • 2 limões tahiti espremidos (quantidade a gosto)
  • Cobertura
  • chantilly batido

modo de preparo

  1. Massa
  2. Junte a farinha de trigo, a margarina, o fermento o sal e açúcar, misture até formar uma farofa
  3. Vá colocando o creme de leite aos poucos até formar uma massa macia sem grudar nas mãos
  4. Deixe descansar em geladeira por 30 minutos, enrolada em plástico
  5. Abra a massa com um rolo, coloque em uma forma de aro removível, distribuindo bem
  6. Asse em forno pré
  7. Recheio
  8. Misture bem todos os ingredientes no liquidificador
  9. Montagem
  10. Despeje o recheio de limão sobre a massa já fria e leve a geladeira por uns 20 min, só para firmar um pouco
  11. Espalhe o chantilly e sirva depois de bem gelada

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