Chester assado de Natal

por : Ruy

Chester assado de Natal

Preparo 2Min

Rendimento 1 Porções

Views 310

Imprimir Receita

ingredientes

1 chester
2 colheres (sopa) de alho triturado
1 colher (chá) de molho inglês
2 xícaras de suco de laranja
1 e 1/2 cebola
sal e pimenta-do-reino a gosto
manteiga a gosto
1 colher (chá) de azeite
1 colher (sopa) de mostarda
temperos verde a gosto (opcional)
bacon em tiras a gosto (opcional)

modo de preparo

Bata 1/2 cebola, os temperos verde, a mostarda, o azeite, o sal, a pimenta, o suco de laranja, o molho inglês e o alho no liquidificador
Deixe pegar o gosto por 1 hora na geladeira
Passe um pouco de manteiga por cima da pele da ave
Corte a cebola que sobrou e coloque na cavidade de dentro do chester
Depois desse tempo, retire o papel e molhe o chester com o caldo do fundo da assadeira
Na ceia de Natal é comum encontrarmos

Comentarios

Cancelar resposta