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Bolo de maçã e canela com cobertura

por :
Bolo de maçã e canela com cobertura. Enviada por Deeta e demora apenas 40 minutos.
Bolo de maçã e canela com cobertura
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 100 g de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 3 maçãs médias (descascadas e cortadas aos cubinhos)
  • 1 xícara (chá) de aveia (em flocos finos)
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açucar

modo de preparo

  1. Bata a margarina com o açúcar até obter um creme
  2. Adicione a aveia e a farinha e continue a misturar até obter uma massa espessa
  3. Leve ao forno pré

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