pão integral caseiro com castanhas de liquidificador

por : Doralice

Preparo 1Min

Rendimento 12 Porções

ingredientes

2 xícaras de água
1/2 xícara de óleo de coco/girassol
2 ovos
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) rasa de sal
2 pacotes de fermento biológico
1 xícara de aveia
4 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de passas/linhaça/granola/castanhas (para misturar/nunca bater com a massa)
base da xícara: 150 ml

Em um liquidificador ou processador, bata a água, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo por aproximadamente 1 minuto
Agora, misture o sal e os fermentos biológico e bata por aproximadamente por 1 minuto
Acrescente a aveia e metade da farinha integral, bata até misturar tudo
A massa irá ficar mais pesada, então no uso do liquidificador, será necessário de auxilio com uma colher (tenha cuidado)
Acrescente o restante da farinha integral (a massa ficará com um aspecto seco e
Nesse momento, misture as passas/linhaça/granola/castanhas (não pode bater)
Com a forma untada (óleo e farinha), despeje a massa e finallize (depejando as sementes
Deixe a massa descansar por 1 hora e 30 minutos
Asse por 20 a 40 minutos