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Molho cremoso de tomate seco e sálvia

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Molho cremoso de tomate seco e sálvia. Enviada por Carlo e demora apenas 15 minutos.
Molho cremoso de tomate seco e sálvia
Preparo 15Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 10 tomates secos hidratados
  • 1 cebola pequena
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de mateiga
  • um pouco de azeite
  • creme de leite a gosto
  • requeijão a gosto
  • sálvia fresca ou desidratada
  • sal ou tempero completo a gosto

modo de preparo

  1. Pique a cebola, o alho e o tomate seco bem pequeninho e reserve
  2. Em uma panela, derreta a margarina e o azeite e em seguida, coloque a cebola e o alho
  3. Acrescente o tomate seco picadinho e a sálvia e mexa bem
  4. Na sequência, acrescente o creme de leite (ou nata) e o requeijão
  5. Coloque sal ou o tempero completo a seu gosto
  6. Mexa bem
  7. Experimente
  8. Antes de servir, confira o sal e bom apetite
  9. Obs

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